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螺旋藻粉(藍綠藻)之介紹

上一篇 / 下一篇  2007-11-29 11:52:58

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螺旋藻編者：福源陳詠傑



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※1克螺旋藻粉所含的營養相當於1000克各種蔬菜營養的總和。
它集十餘種維生素於一身 ，且含量非常豐富。
由於其細胞壁結構的特殊性 ，它容易被生物吸收消化,消化率達86%，堪稱最佳天然綠色奇蹟食品



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※藍綠藻粉對藍系孔雀魚，揚不揚天然體色，揚不揚藍?!
個人覺得有!，但程度就見仁見智了，簡單來說，不要把它想得很藍很藍，因為只是加強天然體色，不是染色劑唷~
個人使用上，是從初生之仔魚一直餵到成魚，就是仔魚&幼魚&成魚都會餵食藍綠藻粉!

※藍綠藻粉(螺旋藻粉)內成分有許多"成份"<請看[float=right][/float]螺旋藻組成成分回復#2~#6>，已證實可以加強免疫力，代謝系統，及腸胃系統等等，此成分不同於"藍藻粉(俗稱海帶粉)"或綠藻粉，請勿混為一談


※目前螺旋藻粉運用於很多醫療&絕症研究方面，給寵物或孔雀魚食用可算是"商業行為"!!!
但在學究研究報告指出藍綠藻粉確實是有效果!!!<請看對於動物及水產生物的影響回復#7~#8>
說實在話，個人覺得用這種高級品給寵物或魚隻食用，這些寵物或孔雀魚出生在這個時代...真的是很好命!!!

回賣版
http://www.guppytaiwan.com/viewthread.php?tid=186687&page=1&extra=page%3D1

[ 本帖最後由 cych0608 於 2007-9-4 14:31 編輯 ]

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福源-詠傑的個人空間 cych0608 發佈於2007-08-21 11:01:22
螺旋藻組成成分成分參考-1<作者曾慶春>

作者海大養殖系研究生曾慶春轉載於http://ind.ntou.edu.tw/~b0232/spir-heal.htm
b.營養組成成分
Table 1成分分析
蛋白質
55 - 70 %
碳水化合物
15 - 25 %
脂肪
06 - 08 %
礦物質 (灰質)
07 - 13 %
水分
03 - 07 %
纖維
08 - 10 %











[ 本帖最後由 cych0608 於 2007-8-21 11:04 編輯 ]
福源-詠傑的個人空間 cych0608 發佈於2007-08-21 11:05:08
螺旋藻組成成分成分參考-2<作者曾慶春>
Table 2維生素 (每十公克螺旋藻 : %
美國每日攝取量百分比)

維生素
10克
螺旋藻
美國每日
建議攝取值
百分比
維生素
10克
螺旋藻
美國每日
建議攝取值
百分比
維生素 A
23000IU
5000IU
460 %
維生素 B1
.35 mg
1.5 mg
23 %
Beta胡蘿蔔素
14 mg
3 mg
460 %
維生素 B2
.40 mg
1.7 mg
23 %
維生素 C
0 mg
60 mg
0 %
維生素 B3
1.4 mg
20 mg
7 %
維生素 D
1200 IU
400 IU
300 %
維生素 B6
80 mcg
2.0 mg
4 %
維生素 E
1.0 mg
30 IU
3 %
葉酸
1 mcg
0.4 mg
0 %
維生素 K
200 mcg
80 mcg
250 %
維生素 B12
20 mcg
6 mcg
330 %
生物素
0.5 mcg
0.3 mg
0 %
泛酸
10 mcg
10 mg
1 %
肌醇
6.4 mg
*
* %
　
　
　
　



福源-詠傑的個人空間 cych0608 發佈於2007-08-21 11:06:08
螺旋藻組成成分成分參考-3<作者曾慶春>

Table 3礦物質 (每十公克螺旋藻 : % 美國每日攝取量百分比)
礦物質
10克
螺旋藻
美國每日
建議攝取值
百分比
礦物質
10克
螺旋藻
美國每日
建議攝取值
百分比
鈣質
70 mg
1000 mg
7 %
錳
0.5 mg
2 mg
25 %
鐵質
15 mg
18 mg
80 %
鉻
25 mcg
120 mg
21 %
磷直
80 mg
1000 mg
8 %
鉬
* mcg
75 mcg
* %
碘
* mg
150 mcg
* %
氯
* mg
3400 mg
* %
鎂
40 mg
400 mg
10 %
鈉
90 mg
2400 mg
4 %
鋅
0.3 mg
15 mg
2 %
鉀
140 mg
3500 mg
4 %
硒
10 mcg
70 mcg
14 %
鍺
60 mcg
* mg
* %
銅
120 mcg
2 mg
6 %
硼
* mg
* mg
* %




福源-詠傑的個人空間 cych0608 發佈於2007-08-21 11:06:59
螺旋藻組成成分成分參考-4<作者曾慶春>
Table 4天然胡蘿蔔素(每十公克螺旋藻 : % 美國每日攝取量百分比)
色素
%
每10克含
百分比

胡蘿蔔素
54 %
25 mg
0.25 %
Beta胡蘿蔔素
45 %
21 mg
0.21 %
其他胡蘿蔔素
9 %
4 mg
0.04 %
葉黃素
46 %
22 mg
0.22 %
Myxoxanthophyll
19 %
9 mg
0.09 %
黏液葉黃素
16 %
8 mg
0.08 %
米黃質

3 %
1 mg
0.01 %
Echinenone
2 %
1 mg
0.01 %
其他葉黃素
6 %
3 mg
0.03 %
胡蘿蔔素總計
100 %
47 mg
0.47 %


福源-詠傑的個人空間 cych0608 發佈於2007-08-21 11:07:34
螺旋藻組成成分成分參考-5<作者曾慶春>
Table 5氨基酸含量
必須氨基酸
十公克螺旋藻
百分比
非必須氨基酸
十公克螺旋藻
百分比
異白胺酸
350 mg
5.6 %
苯丙胺酸
280 mg
4.5 %
白胺酸
540 mg
8.7 %
烴丁胺酸
320 mg
5.2 %
離胺酸
290 mg
4.7 %
色胺酸
90 mg
1.5 %
甲硫胺酸
140 mg
2.3 %
擷胺酸
400 mg
6.5 %
丙胺酸
470 mg
7.6 %
甘胺酸
320 mg
5.2 %
精胺酸
430 mg
6.9 %
組胺酸
100 mg
1.6 %
天們冬胺酸
610 mg
9.8 %
脯胺酸
270 mg
4.3 %
胱胺酸
60 mg
1.0 %
絲胺酸
320 mg
5.2 %
麩胺酸
910 mg
14.6 %
洛胺酸
300 mg
4.8 %
氨基酸總合 : 每10公克螺旋藻含有6.2克的氨基酸

福源-詠傑的個人空間 cych0608 發佈於2007-08-21 11:08:41
對於動物及水產生物的影響-1<作者彭子倩>
作者:彭子倩轉載於http://ind.ntou.edu.tw/~b0232/Spirulina.htm

種類


摘要


參考資料


Big mouth buffalo
（Ictiobus cyprinellus）
改善成長率為29g dwt/kg-1 body wt。
Stanley ＆ Jones, 1976
Blue tilapia
（Tilapia aurea）
如上
Stanley ＆ Jones, 1976
Nile tilapia
（Tilapia nilotica）
螺旋藻補充蛋氨酸可成功取代魚飼料。
Chow ＆ Woo（1990）
Milkfish fry
（Chanos chanos）
添加50％的螺旋藻取代飼料，完全無負面影響。
Santiago et al., 1989
Silver carp
（Hypothalamichthys molitrix）
添加10％的螺旋藻在飼料中可改善成長率及增加體重。
Ayyappan, 1992

利用30％的螺旋藻取代飼料中的蛋白質來改善成長。
Daniel ＆ Kumuthakala-vally, 1992

Grass carp
（Ctenopharyngodon idella）
如上
Ayyappan, 1992
Common carp
（Cyprinus carpio）
如上
Ayyappan, 1992
Cultured striped jack（Pseudocaranx dentex）
添加5％螺旋藻在飼料中，結果顯示有好的成長率和飼料轉換率：10％的螺旋藻會輕微抑制成長。
Watanabe et al.,1990

Yellow tail
（Seriola quinqueradiata）
補充1~10％的螺旋藻可改善成長率（控制組的1.5倍）、活存率及飼料轉換率。
Kato ＆ Miyakawa,1992
Masou salmon
（Oncorhynchus masou）
可改善成長率、活存率、飼料換轉效率，抵抗預防細菌的傳染。
Kato ＆ Miyakawa,1992


[ 本帖最後由 cych0608 於 2007-8-21 11:15 編輯 ]
福源-詠傑的個人空間 cych0608 發佈於2007-08-21 11:13:50
對於動物及水產生物的影響-2<作者彭子倩>
Sweet smelt or ayu（Plecoglossus altivelis）
如上
Kato ＆ Miyakawa,1992
Sea eels
（Anguilla japonica）
改善成長率、活存率、飼料轉換效率。
Kato ＆ Miyakawa,1992
Red sea bream
（Pagrus major）
餵食5％的螺旋藻可增加成長率、活存率、飼料轉換效率。
Mustafa et al., 1994a
Silver sea bream
（Rhabdosargus sarba）
比較取代到50％螺旋藻的飼料之成長率，結果無負面效果。
El-Sayed, 1994
Giant freashwater prawn（Macrobrachium rosenbergii）
添加5~10％的螺旋藻明顯改善成長率、活存率、飼料轉換效率。
Nakagawa ＆ Gomez-Diaz, 1995
Chicken
在幼公雞飼料中添加1.5~12％螺旋藻取代其他蛋白質來源，有好的成長率及飼料的轉換率。
Ross ＆ Dominy, 1990

餵食成長的鷄5~10％螺旋藻，明顯可改善成長及產卵。
Blum ＆ Calet, 1976；Yoshida ＆ Hoshii,1980；Becker ＆
Venkataraman 1982；
Brune. 1982;
Nazareno et al.,1975Na
Quail
餵食1.2~10％的螺旋藻會有較高的產蛋量及孵化率。
Ross ＆ Dominy, 1990

添加0.2％螺旋藻可降低比控制組20倍的死亡率。
Sakakibara ＆
Hamada, 1994
Turkey poults
添加1000~10000mg/kg-1的螺旋藻會有較高的存活率及較低的死亡率。
MA Qureshi, personal communication
Yorkshire pigs
在飼料飼料中添加螺旋藻或綠球藻，重量較控制組增加。
Yap et al., 1982


[ 本帖最後由 cych0608 於 2007-8-21 11:16 編輯 ]
悠雲發佈於2007-08-21 18:58:57
陳大哥...你考不考慮出書阿?
福源-詠傑的個人空間 cych0608 發佈於2007-08-21 20:27:22
我沒空呀!!
我提供資料...給您出好了
學生畢業前作一本吧,當作自己的畢業禮物吧!!

啊...對了...
聽家人提起今日您有來訪
招待不周...真是抱歉
有問題可以打電話或來訊唷~
juiting發佈於2007-11-08 14:12:10
請問可以餵水晶蝦嗎?謝謝
christine526發佈於2007-11-10 19:37:55
請問餵魚吃的螺旋藻粉跟人吃的螺旋藻是一樣的嗎?
福源-詠傑的個人空間 cych0608 發佈於2007-11-14 21:54:11

QUOTE:

原帖由 christine526 於 2007-11-10 19:37 發表
請問餵魚吃的螺旋藻粉跟人吃的螺旋藻是一樣的嗎?
基本上內成分會因產地會有小小的差異
最大的差異為製造廠的設備,設備關於製造後保留成份的高低
還有魚和人吃的,設備的衛生差異較大唷~
福源-詠傑的個人空間 cych0608 發佈於2007-11-14 21:56:36

QUOTE:

原帖由 juiting 於 2007-11-8 14:12 發表
請問可以餵水晶蝦嗎?謝謝
藻類原本就是蝦類最佳食物唷~
floatingguppy發佈於2008-01-12 20:57:27
請問可以只給魚吃這個嗎？就是，想讓他們吃全素的...
福源-詠傑的個人空間 cych0608 發佈於2008-01-22 21:32:03

QUOTE:

原帖由 floatingguppy 於 2008-1-12 20:57 發表
請問可以只給魚吃這個嗎？就是，想讓他們吃全素的...
唷~全素的~蠻另類的想法ㄟ~

在<詳細介紹>內之於動物及水產生物的影響這一篇
http://www.guppytaiwan.com/viewthread.php?tid=190866&highlight=%E8%97%8D%E7%B6%A0%E8%97%BB
若照學者所述的,僅餵食藍綠藻粉應該是OK的
但是別這麼對待您家的魚麻~天天吃飯...偶爾也要換吃個麵呀~
我來說兩句

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